Neusspoeling

De pollen nemen toe in de lucht en dat beginnen we te merken. Een verstopte neus en niesbuien.  Het ziekenhuis gaf ons een goede tip;  neusspoeling.  Het is een methode die wordt gebruikt na een neusoperatie maar ook verlichting brengt bij hooikoorts. Bij een neusspoeling houdt je met een simpele zoutwateroplossing de neusbijholten schoon. We kregen een goede uitleg op papier, het kan totaal geen … Lees verder Neusspoeling

Banaantoffeetaart

Met een pinda en notenallergie kan het best lastig zijn om een taart in de winkel te vinden die je echt vertrouwd. Daarom maak ik tijdens feestjes en bijzondere dagen deze heerlijke banaantoffeetaart. Altijd een succes! De bodem is makkelijk te maken en de vulling stelt niet zoveel voor. De karamelsaus is het lastigste aan deze taart maar na wat oefenen weet je al snel … Lees verder Banaantoffeetaart

Wat is Hooikoorts

Hooikoorts Op dit moment zijn er veel pollen in de lucht en mensen met hooikoorts kunnen dat goed merken. Maar wat is hooikoorts eigenlijk?  Hier vind je een paar feiten over hooikoorts……. Hooikoorts lijkt op een flinke verkoudheid. Hooikoorts, een beter woord is allergische rhinitis. Bij hooikoorts ben je allergisch voor het stuifmeel afkomstig van grassen, bomen en/of kruiden Algemene symptomen van hooikoorts zijn; vermoeidheid, … Lees verder Wat is Hooikoorts

Recept; Pavlova/Merenique taart;melkvrij, notenvrij,pindavrij

Wat kan eten toch lekker zijn. Pavlova/merenique met rood fruit, heerlijk als dessert of als gebak bij de koffie.  Schuimgebak in de banketwinkels zijn vaak gecombineerd met hazelnoot of andere noten en dat wil ik niet. Daarom is dit een recept waar je alle kanten mee op kunt. De basis is heerlijk maar je zou er ook een kleur-of smaakstof aan toe kunnen voegen om … Lees verder Recept; Pavlova/Merenique taart;melkvrij, notenvrij,pindavrij

Een aantal weetjes over de Pinda

Met een pinda allergie blijft het altijd opletten geblazen. Hieronder vind je, in het kort een aantal weetjes over de pinda. Ik hoop dat je er wat aan hebt! Weetjes over de pinda. Een pinda is geen noot. Andere namen voor de pinda zijn aardnoot, grondnoot, apennoot en olienoot.  De pinda is een peulvrucht. Pinda’s behoren tot de familie van de peuldrager. Hierdoor kan er … Lees verder Een aantal weetjes over de Pinda

Eczeem en jeuk: grappige coolpacks.

Het lijkt wel of het pollenseizoen steeds eerder begint.  Een korte wandeling buiten levert een jeukend gezicht op. De plekken koelen kan dan een oplossing zijn. Bij de apotheek en de drogist hebben we de standaard coolpacks gekochtt. Handig, effectief maar ze mogen er  best wat gezelliger uitzien, wat minder ‘ziekenhuisachtig’. Je kunt natuurlijk een leuk washandje gebruiken met daarin ijsblokjes in een plastic zakje. … Lees verder Eczeem en jeuk: grappige coolpacks.

De Hazelaar

De eerste Hazelaar laat al weer haar eerste kegels zien. Pas als deze rijp zijn geven ze pollen af in de lucht. Heb je een allergie voor de Hazelaar dan kun je hier flink last van hebben. Daarom wat weetjes over de Hazelaar.  De Hazelaar behoort tot de familie van de Berk. Hazelaarpollen zijn matig allergeen, minder allergeen dan de Berk. Vaak gaat een allergie … Lees verder De Hazelaar

Hooikoorts en bloembollen….

In het tuincentrum liepen we langs verschillende prachtige bloembollen. Een amarilys, met haar diepe rode kleur, de trotse hyacinten. Het fleurt je huis toch wel wat op met deze soms wat sombere dagen. Maar met hooikoorts in ons midden halen we geen bloembollen meer in huis…… Van bloembollen gaan we niezen, krijgen we een jeukende neus en rode ogen. En laten we het eczeem ook … Lees verder Hooikoorts en bloembollen….

Cupcakes zonder ei en Lactose vrij

Cupcakes zonder ei en lactosevrij. Soms kom je een gerecht tegen die je absoluut wil delen, dit is er één.  (uit;  Lekker eten met voedselovergevoeligheid’, Larisse van der Haar-Buijze) Voor 12 cupcakes cupcake bak vorm + papieren cupcake vormpjes of bakpapier 100 gram witte basterdsuiker 100 gram lichtbruine basterdsuiker 100 gram plantaardige margarine (Wajang) 1/2 theelepel zout 200 ml water 40 gram rozijnen 265 gram … Lees verder Cupcakes zonder ei en Lactose vrij