Allergie voor de Berk/Para-Berk Syndroom

Allergisch voor de Berk? De pollen van de Berk zijn sterk allergeen en mensen met een allergie voor de Berk kunnen ook een allergie of intolerantie hebben voor bepaalde voedingsmiddelen, dit wordt het Para-Berk syndroom genoemd.

Wij zijn allergisch voor de Berk en merken dat we in de periode dat de Berk bloeit ook minder goed tegen bepaalde voedingsmiddelen kunnen. Dit is heel persoonlijk en verschilt per persoon. Hieronder vindt je informatie over de Berk en het Para-Berksyndroom.                                                                                          

  • De Berk komt uit de berkenfamilie en kan tot 30 meter hoog worden.
  • De Berk is doorgaans te herkennen aan de witte stam.
  • De bladvorm is driehoekig en loopt spits uit.
  • De bloeiperiode van de Berk zijn de maanden maart tot midden juni. In de maanden april en mei is de Berk op haar hoogtepunt.
  • De pollenkorrels van de Berk worden door de wind verspreid.
  • Je hebt veel verschillende soorten Berken maar alle soorten Berken veroorzaken allergische reacties.
  •  In Scandinavië en Oost-Europa komt de Berk veel voor. Hebben we oosten wind vanuit Duitsland dan hebben we ook extra berkenpollen in de lucht.
  •  Mensen met een allergie voor de Berk kunnen ook een allergie of intolerantie hebben voor bepaalde voedingsmiddelen.
  • Dit wordt het para-berksyndroom genoemd.
  • In deze voedingsmiddelen zitten allergenen die sterk lijken op de boompollen van de berk waardoor er een kruisreactie kan ontstaan.
  • Voorbeelden hiervan zijn vruchten en noten zoals appel, peer, hazelnoot, kers, pinda, amandel, aardappel, tomaat, wortel.
  • Steenvruchten zoals braam, framboos, kokos, prunus-soorten, perzik, abrikoos, pruim, kiwi en selderij. Of en op welke producten iemand reageert, hoe hevig de reactie is, verschilt per persoon.
  • Het is altijd verstandig om dit bij een arts na te gaan en te overleggen hoe hiermee om te gaan.

 

IMG_4006IMG_3209IMG_4147IMG_3210

HOME

Let op!

Al onze tips komen vanuit onze eigen opgedane kennis en ervaringen, het kan dus zijn dat ze niet voor iedereen passend zijn. Allergieën zijn per persoon verschillend dus blijf alert.